Shila Majid & Ahmed Faez!

Selamat Pagi!
Sabtu - 28hb Januari 2012, Kak Mawa pergi jemputan pernikahan anak buah, Shila Majid dengan Ahmed Faez.
Jam 0900 pagi keluar dari umah pasal Kak Mawa cadang
nak sarapan di sekitar Keramat. Lepas sarapan kami gerak
arah Ukay. Singgah di umah Shila dan tolong apa yang patut!




















Jam 1230 tenghari kami bertolak menuju ke Masjid Bukit Antarabangsa. Sampai kat pintu
masjid ramai dah saudara-mara dan kengkawan menanti upacara akad nikah. Upacara akad
nikah berjalan lancar dengan sekali lafaz sahaja. Lepas tu upacara sarung cincin dan apalagi
sesi bergambarlah! Selesai acara di Masjid kami sambung pulak acara makan-makan di umah
Shila. Jamuan yang disediakan ringkas aje sebab Shila dan Faez akan buat jamuan makan
malam pada 7hb April 2012 di Wisma Sejarah. "Datang! Jangan tak datang" Hehehe...


Publish Post by Sosialdiari

Fusion Salad!

Salam Tahun Baru 2012!
Semuga anda semua sihat walafiat.

Minggu lepas Kak Mawa hantar emak balik ke kampong, (setelah emak berehat kat KL dan Alor Gajah). Pagi minggu masa nak pandu balik ke KL, singgah le sekejap kat pasar Behrang. Beli sikit pucuk gajus dan ulam raja. Kalau makan dengan nasi baru ditanak dan ulam cecak sambal tempoyak-pehhhh! sedap tu.

Fusion Salad!
Sampai kat umah teringgin pulak nak pelbagaikan pucuk ulam raja dan pucuk gajus. Teringat suami pernah ajar buat Turkist Salad dan Bangla Salad. Chacked kat chiller masih ada timun dan sebiji tomato. Kak Mawa pun buatlah salad gabungan timur tengah yang diberi nama Fusion Salad.



Bahan-bahanya: Timun, tomato, bawang, ulam raja dan pucuk gajus dihiris halus. Lepas tu
potong 3 tangkai cili api dan setangkai cili hijau. Bubuh sedikit gula, minyak zaiton, cuka dan secubit garam. Gaulkan semua bahan tersebut dan hidangkan. Makan bersama nasi putih yang baru dimasak bersama ikan bakar dan kuah asam.


Publish Post by Kak Mawa!

Salam Aidiladha!

Salam Aidiladha - 10 Zulhijjah 1432!
Malam raya Kaka Mawa buat sedikit kuih raya iatu agar-agar,
biskut makmur dan kek pelangi. Pertama kali buat kek pelangi,
kira menjadi pulak. Asal resepi, Kak Mawar ambil dari blog Senang
senang singgahlah! (blog kepunyaan ammy11.blogspot.com).

Untuk kengkawan yang nak cuba buat kek pelangi iaitu kek orang
lama, istilah sekarang iaitu kek retro gitu! bolehlah layari blog ammy.
Kengkawan boleh klik kat Kek Pelangi 19 Disember 2009. Untuk
memudahkan kengkawan melayari blog Senang-senang singgahlah! Ada Kak Mawar letak kat My Blog List sebelah kanan.


Bercakap pasal My Blog List ne, Kak Mawa memang letak kat side bagi memudahkan melayari
blog-blog yang Kak Mawa minati. Selain dari blog Senang-senang singgahlah! ada juga blog
yang menulis pasal bab iklan, aktiviti harian, agama, petua atau tips didapur dan berbagai lagi.
Blog-blog tersebut ialah Nuffnang Malaysia, Catatan bila masa lapang, Pandangan seorang Ustaz,
Haniz Zalika, Aishalife-line Pahat Berbunyi dan Hotel magazine.

Selamat mencuba Kek Retro Pelangi dan
Salam sayang dari Kak Mawa untuk semua!

Coffee Latte & Sepotong kek!

Salam untuk semua blogger!
Dah lama gak Kak Mawa tak up-date blog ne. Nak masukan entri terbaru, tapi takde cerita! Tiga minggu lepas Kak Mawa ada cuba tukar template terbaru dari Dynamic Views X, tapi tak berkenan pulak. Last-last balik kepada template asal iaitu dari Awesome Inc.



Ulang Tahun Kelahiran!
Pada 19hb Oktober lepas adalah hari jadi Kaka Mawa. Tapi lambat nak publish post - dan pagi ne baru ada free! Cerita pasal ulang tahun ne, selalunye dapat hadiah, ge makan-makan. Tak tau pulak nak ge makan kat mana! Last sekali ambik keputusan ge restoran yang paling dekat dengan umah. Pagi-pagi lagi Kak Mawa dah keluar umah menuju restoran. Cadangnye nak makan pasta dan salad.


Coffee Latte!
Bila masuk je kat dalam outlet, pelayan bagi menu tapi katanye makanan tak ready lagi!
Pasal dah duduk dan malas nak ge restoran lain, pesan jugalah coffee latte dan sepotong kek!
Pagi-pagi camne memang bagus minum kopi. Kopi yang dipesan gunakan mesin, jadi takleh
kita nak komen! Bagusnye minum kopi ne, sebab dalam kopi ada kafeina. Unsur kafeina inilah
yang memberikan kesan rangsangan dan mengekalkan kesegaran yang berpanjangan. Dengan
ayat lain- kira tak ngantoklah! Kajian juga menunjukan bahawa meminum kopi boleh menggiatkan aktiviti mental seperti daya persepsi, tumpuan dan reaksi.

Moist Chocolate!
Kak Mawa pesan sepotong kek kegemaran iaitu Mousse Choklat. Kek yang dipamer dalam
chiller memang menarik, tapi tak tau lagi rasanye. Ikutkan ayat motto restoran ne ialah "Fine
Quality Cakes', tu sebab nak rasa! Bila kek sampai memang menarik, kerana topping coklat
yang diatas cair sedikit dalam piring satelah dipanaskan dalam maikrowave. Rasanye boleh tahan tetapi bahagian dalam kelihatan kering dan berderai. Maksudnye taklah mousse! Kak Mawa bukan pakar kek, tapi dah biasa makan Mousse Choklat kek. Selalunye kek yang baru dihasilkan akan lembab dibahagian dalam dan span pula tidak berderai apabila dipotong. Kemungkinan kek yang dihidangkan telah tamat tempoh. Soalnye berapa lama tempoh kek boleh disimpan dalam chiller? Hanya pakar kek je yang boleh jawab. (Sayang nak buang kot!)

Brownies!
Awal tahun lepas ada gak minum kat outlet ne. Pesan ikut menu iaitu Brownies, tapi yang
sampai kat meja chocolate kek. Tau ke pelayan tu perbezaan chocolate kek dengan chocolate
brownies! Atau restorannye takde jual brownies, hanya jual kek yang warna dan rasanye memang brown! Nak tergelak pun ada. Sabenarnye kita dah biasa dijamu dengan kek basah atau kek kering, tetapi jarang sekali kita dijamu dengan brownies. Ada banyak jenis brownies contohnye saperti chocolate chunk, mocha atau fudgy dan lain-lain. Kalau ikutkan Kak Mawa, brownies ne tergolong dalam kelompok biscuits dan slices! Entah betul tah tidak, kenelah tanya pakar yang bikin kek. Sekianlah celoteh Kak Mawa kali ne dan jumpa lagi dilain entri!


Publish post by Sosial Diari

CUTI! 3 HARI 2 MALAM

Selamat Pagi!
Kak Mawa ambil cuti sempena Hari Malaysia. Kali ini Kak Mawa bercuti bersama suami,
adek ipar dan anak buah. Percutian 3 hari 2 malam memang sudah dirancang lebih awal-
iaitu ingin bercuti ke Taman Negara dan tinggal kat Kuala Tahan tanpa TV dan Suratkabar!










































Oleh kerana bercuti kali ne ada aktiviti Jungle Trekking, Kak Mawa kene bawa beg galas, baju sejuk, kamera, loction anti nyamuk, loction sun block, sepasang kasut dan seliper. Bila dah berada kat Negeri Pahang ne tentulah teringin nak makan durian musang king, ikan patin masak tempoyak,(sebenarnye Kak Mawa tak minat ikan patin) dan makan buah salak! Hari kedua, makan tengahari dapatlah rasa ikan patin masak ciliapi. Fulamak! Ikan patin ne takde lemak - tak macam ikan patin kat KL. Pedasnye pulak boleh tahan. Hari ketiga pulak, masa dalam perjalanan menuju KL, singgah kat tepi jalan - nak rasa durian musang king. Wow! Rasanye memang sedap, tapi tak boleh makan banyak-takut darah tinggi.



Aktiviti masa bercuti kat Taman Negara ne, 1st day Kak Mawa pergi berjalan kat canopy
walkway yang terpanjang di dunia. Lepas tu naik bot pergi Kg Orang Asli. Hari kedua pulak, pergi Lubok Simpon yang jaraknye lebih kurang 500 meter dari Centre Park Perhilitan. Tak puas hati, kami ge jungle trekking ke Bulatan Paya! Ah...kat sini KakMawa tak patut pergi - banyak pacat! Lepas makan tengahari, kami bercadang nak ge birdwatching. Kalau ikut papan tunjuk arah kat Centre Park, tak ada pulak laluan ke birdwatching! Apahal pun kami nak juga masuk hutan ikut laluan chalet Mutira Taman Negara.


Jalan punye jalan, akhirnye sampai ke sempadan antara chalet dengan hutan paya. Olih kerana
tak ada penunjuk arah dan berapa jauh lokasi nak dituju, kami berpatah balik- takut sesat!
Hari terakhir di Kuala Tahan, Chek-out jam 09.30 pag i! Ketika meninggalkan Kuala Tahan,
makin ramai orang yang datang untuk bercuti! Taman Negara memang best kalau bercuti
dengan keluarga atau kawan-kawan. Jumpa lagi, dan salam sayang dari KakMawa!

JEMPUTAN LEPAS RAYA!

Salam dari Kak Mawa!

Lama dah tak menaip kat blog. Bukan takde story, tapi lepas Raya ne sibuk pulak dengan jemputan rumah terbuka, majlis bertunang dan majlis perkahwinan. Minggu ne kat tempat kerja ada jamuan makan, kerana ada staff naik pangkat dan ada yang kene tukar ke-bahagian lain. Surau tempat Kak Mawa tinggal pulak, minggu depan ada Jamuan Hari Raya pada 18 Sept.2011.



Minggu lepas ge Gombak, majlis perkahwinan anak Ude. Lepas tu ge Kg Nakhoda majlis pertunangan Gege. Ada gak jemputan rumah terbuka kat Subang Jaya dan lain-lain. Sayangnye tak dapat pergi! Kak Mawa minta maaf banyak-banyak ........!






























































Posted by Sosialdiari